Hana Masa ... k

Bahan sayur asem ala Hana:

Sayur asem bisa dipilih atau digabung dari beberapa sayur berikut:
- kangkung secukupnya
- kacang panjang secukupnya
- wortel secukupnya
- labu siam secukupny
- daun melinjo
- biji melinjo
- air secukupnya

Bumbu sayur asem ala Hana:
- 3 butir bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 1 sendok asem jawa, cairkan dengan air panas
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas
- 1 - 3 buah cabai merah besar
  (sesuai selera)
- garam secukupnya
- bumbu masak secukupnya
 (aku biasa pake royco sapi 1/2 bungkus, bukan promosi lhoo hehe)

Cara memasak:
- haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah besar
- rebus air sampai mendidih, masukkan bahan sayur
- setelah beberapa saat masukkan bumbu halus, asem, daun salam, lengkuas, garam, dan bumbu masak.